「 業務日誌 」一覧

琉  庵

琉 庵

琉 庵 「りゅうあん」と読む。 沖縄出身の店主が、「琉」という字に いろんな思いをこめて使うことを決めたそうです。 故郷はやはり大切な思いの...

板前惣菜「○○」

板前惣菜「○○」

京都のお惣菜屋さんの工事も着々と進んでいます。 板前のつくる、確かなお惣菜を提供するお店。 だから「板前惣菜」。 お店の名前は「琉庵(りゅう...