「いさざ」料理(汗)

今夜は住宅展の懇親会。
舞鶴名物？の「いさざ」料理をいただきました。
舞鶴流のもてなし料理らしいのですが、私としてはかなりのハードなもてなし料理と…。まいっちんぐ！
生きたまま…
口に入れて…
噛みかみして…
ごっくん…。
はぁあ…。
グロッキー(死語)