ひつまぶし

皆さん、「ひつまぶし」って食べたことあります？「ひまつぶし」ではありませんよ「ひつまぶし」。昔、うなぎ屋のまかない料理として「お梅さん」が茶づけにして食べたのが始まりらしいです（店員さん談）
同じうなぎで四度の楽しみ方ができます。
１・そのまま
２・薬味と混ぜて
３・御だしでサラサラと
４・最後にお好きな方法で
ここまでにしておきましょう。
後は皆さん実際に体験してみてくださいね。

名古屋名物、あつた蓬莱軒のひつまぶし。最高うまい♪